持續(xù)大力推廣“雙手采茶”，促進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——2023年全省秋季雙手采茶技能競(jìng)賽完美收官

此次競(jìng)賽由來(lái)自全省9個(gè)市（州）及甕安縣組成的10支代表隊(duì)共計(jì)50名選手參加，覆蓋范圍廣、代表性顯著。其中，年齡最大63歲，最小24歲，45歲以下選手占比76%，尤其80、90后選手占總?cè)藬?shù)比達(dá)到56%，中青年已逐漸成為全省茶產(chǎn)業(yè)的有生力量。經(jīng)過(guò)選手們的激烈角逐，共誕生出“金手指”獎(jiǎng)5名，“銀手指”獎(jiǎng)5名，“銅手指”獎(jiǎng)5名，“優(yōu)秀”獎(jiǎng)35名。

“金手指”獲得者

本次雙手采茶技能競(jìng)賽既重“數(shù)量”，又重“質(zhì)量”，比拼“采摘效率高、采摘標(biāo)準(zhǔn)好”，以“一芽二葉”為標(biāo)準(zhǔn)，一改往常重“數(shù)量”輕“質(zhì)量”的評(píng)價(jià)規(guī)則，進(jìn)一步完善了競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)體系。競(jìng)賽按照“公平、公正、公開(kāi)”的原則，設(shè)置“采茶面積相對(duì)一致，采茶區(qū)域以同一編號(hào)界定，采茶標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，采茶時(shí)間統(tǒng)一 ”的比賽規(guī)則，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，讓參賽選手賽出成績(jī)、賽出風(fēng)格、賽出水平！

從比賽結(jié)果看，本次比賽最高得分97.4分，在40分鐘的競(jìng)賽時(shí)間中，采摘茶青平均重量為1472克，其中，采摘茶青最大量為3260克，最高合格率為90%。選手們熟練掌握雙手采茶技術(shù)要領(lǐng)，無(wú)論是茶青采摘重量還是質(zhì)量，較過(guò)去都有大幅度提升！

自2019年以來(lái)，全省雙手采茶技能大賽已經(jīng)走過(guò)五個(gè)年頭，至此，我省累計(jì)舉辦各級(jí)各類雙手采茶技能賽事上百場(chǎng)?！半p手采茶”的星星之火已成燎原之勢(shì)，由此掀起的一場(chǎng)茶產(chǎn)業(yè)革命，將逐步覆蓋貴州700多萬(wàn)畝茶園。

正如省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)胡繼承強(qiáng)調(diào)的，“我們要時(shí)時(shí)講，處處講，大力宣傳雙手采茶好，經(jīng)濟(jì)效益高，提高采茶效率，促進(jìn)茶青下樹(shù)率，提升茶園管理，讓雙手采茶成為貴州茶園的標(biāo)配！”通過(guò)比賽，以賽促學(xué)、以賽促練、以點(diǎn)促面大力推廣“雙手采茶”，從采茶技藝、采茶速度、采茶質(zhì)量和采茶數(shù)量等方面著力，倒逼各地加強(qiáng)茶園管理，提高茶青下樹(shù)率，促進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

參加本次技能競(jìng)賽的50名選手，來(lái)自我省9個(gè)市（州）近20個(gè)茶葉主產(chǎn)縣（市、區(qū)），他們是我省400萬(wàn)茶農(nóng)的縮影。他們守望茶海，用雙腳丈量著茶園的廣度，用雙手呵護(hù)著每一株嫩芽，他們無(wú)論春秋、默默堅(jiān)守、辛勤耕耘，牢牢扎根于貴州大地700多萬(wàn)畝茶園，他們的辛勤付出和杰出表現(xiàn)令人欽佩，也為貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展繪制了精彩的底色，為“好喝不貴”的貴州茶打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，讓“干凈黔茶·全球共享”。

來(lái)源：貴州茶香

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